<牡蠣豆漿鍋->

調味料(成本約7元)

豆漿粉……………………20g 約4.8元

香菇精……………………4g 1.3

柴素………………………2g0.6

食材樣(成本粗估58元)

牡蠣……………………一包125g 約31

凍豆腐……………………4塊約 2.5

青菜湯匙或小白菜………1束約 7

菌菇………………………半個  17

湯水量(共400cc

<作方>

冷水攪拌調味粉,溫水熱水必結塊禁止,調勻後開火,稍煮即可下食材